Quem sou eu?
Eu Xiru Abagualado desde de criança apaixonado pela arte do churrasco, ao 6 anos de idade comecei a assar meus primeiros assados e com tempo fui me tornando um assador profissional e de 5 anos para cá decidi passar meus conhecimentos e técnicas a diante usando a plataforma do youtube onde tenho um total de 238 mil inscritos além da pagina do facebook e instagram onde tenho 28 mil seguidores e agora vou também me aprofundar um pouco mais neste curso, mostrei que um bom churrasco pode ser feito com todo tipo de carne de primeira de segunda e de terceira, sempre pregando a união da família o respeito e tradicionalismo, patrão maior abençoe a todos.